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不思議なスタミナがわく奇跡の植物

今日つんでも明日芽を出す事から明日葉(アシタバ)と呼ばれています。このすぐれた強壮植物は、身体の中から綺麗になれる植物として生薬学会や医学界から、明日葉成分の驚くべき有効性が注目されています。

アシタバ

動脈硬化や糖尿病、肝機能低下、各種更年期障害、便秘下痢、肩こり、神経痛、アトピー性皮膚炎などに

高血圧を下げ、血管を強くし、血栓症を防ぐ

年をとるにつれて私たちは自然と血圧が高くなる傾向がありますが、その誘因となる体内のアンギアオシンと呼ばれるホルモンの働きをアシタバの葉に含まれるニコチアナミンという成分が抑える働きをすることが近年、発見されました。またアシタバの黄汁に含まれるキサントアンゲロールは脳梗塞などの血管がつまっておこる血栓症に効果があると言われています。アシタバに含まれるイソクエルチトリンは毛細血管を強化します。

ガンで悩む人に

アシタバに含まれるカルコン類と、セリ科の代表成分であるクマリンには正常な細胞がガン細胞化するのを防止する働きがあると言われています。またエイズにも有効な成分ではないかと研究がすすめられています。

放射能汚染から身体を守る

放射性物質であるセシウムやストロンチウムは身体に蓄積し、対外に排出されるまでの100日間、放射線を発生させ続ける怖い物質です。対策方法の一つとしてカリウムとカルシウムを多く摂取する方法があります。 カリウム(無害)はセシウムと似た性質を持つ為、不足すると有害なセシウムを身体に取り込みやすくなってしまうのです。またカルシウムが不足すると、骨の間にストロンチウムが入り込みやすくなります。 明日葉はどちらの成分も豊富に含んでいる為、放射能汚染物質に対して効果の高い食品だと言われています。特に免疫力の薄いお子様におすすめしたい食品です。
※基本的にカリウムの摂取量に決まりはありませんが、腎臓が弱い方は制限がある場合があるので、かかりつけのお医者様にご相談ください。

痴呆症やボケを防止、糖尿病にも

アシタバに含まれるNGFという有機化合物は脳神経の老化を防ぎ、痴呆症・ボケ防止に役立ちます。またアシタバが豊富に含む黄色色素「カルコン」に糖尿病治療に使われるインスリンと同様の機能があり、実験で血糖値の低下が確認されています。

アシタバは脂肪も取る

アシタバはむくみを引き起こすセルライト(脂肪)を解消する植物としても知られています。ニンジンの2倍のカリウムが水分代謝を改善し、アシタバだけが持つカルコン成分が皮膚の凹凸の原因セルライト(脂肪)を分解すると、むくみや、ぽっこりお腹に悩む女性を中心に注目されています。

脂肪を解消

疲労回復強精強壮に特効。不老長寿の秘草とも

アシタバの特殊な苦味や香りの中には疲労回復・強精・強壮の効果があるものと考えられています。たぐい稀な精力剤です。またアシタバ草は長寿を支える身近な野菜としても親しまれています。

草を楽しむこと、それがクスリ

草という字は草かんむりに楽しむという字です。つまり草を楽しむのがクスリの語源となっています。今、すぐれた草木類を友として生きていく事が見直されています。お医者さんは、たくさんの薬をくれますが、果たしてそれが体の為なのか。私は薬の飲み合わせ、掛け合わせに実は大きな問題があるとにらんでいます。近頃、頻発する原因のわからない奇病はそのあたりからかもしれません。
 

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アシタバの根は通常の葉よりも2倍以上のカルコン等の成分が含まれていると言われています。わずかに取れる根のみを使用してよりコクと深みのあるお茶にしました。
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アシタバ苗
鳥取県三朝町で生育したアシタバ苗。鉢植えで育てられます。若芽を摘んで1年に何回も食用できます。
1苗200円(税込み)
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